不在三界五行中 发表于 2017-8-28 19:40:15

有一种美食——灌海椒(制作全过程)

重要的事情说三遍!
重要的事情说三遍!
重要的事情说三遍!
网友们,一饱口福的机会来啦!机……会……来啦!
下面由不在三界五行中带你看图,走进制作灌海椒的全过程。

先来两张序图,拉开今天制作灌海椒的全过程:
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有一种美食——灌海椒,是很多农家人都爱自制的美食,它出了味美,而且制作简单,取材也简单,而且这样的美食还便于储藏、储藏时间也很长……。(制作灌海椒的最佳时间是白露时节的前后十天,这段时间制作灌海椒容易存放)。
直入主题,下面就由楼主带你看图、教你如何制作灌海椒的全过程吧!
1.制作灌海椒的材料:辣椒


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2.糯米粉


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3.盐、十三香


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4.罐子


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把罐子清洗干净,然后倒放(让罐子里的生水流干)


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5.把糯米粉加少许十三香跟盐拌均待用(三斤糯米粉可加盐二两左右)


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6.挑选辣椒(青色、乌色、青红、乌红……等辣椒最适宜,因为它们共同特点是硬,不易腐烂)


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那些特红的辣椒可用于做剁辣椒


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7.把挑选出来的辣椒清洗干净,捞起来放在能漏水的工具里。



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8.然后去掉辣椒籽(去掉辣椒籽能不让辣椒太辣而盖过了糯米粉的清香,却仍然有辣椒的微辣与糯米粉的清香合二为一)
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9.把待用的糯米粉用勺子灌道空壳的辣椒里。
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10.然后放入罐子里面(需要放密,别让罐子里面有太多空间)


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11.用保鲜膜密封好罐口,在罐口槽里加少许水(罐口槽里也可加少许盐)


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12.盖上盖子,存放十天到十五天左右,便可食用啦!


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网友们,如此美味的灌海椒制作就如此简单!
你会了吗?会……了……吗???
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小明333 发表于 2017-8-29 04:55:09

还没介绍怎么食用呢?

不在三界五行中 发表于 2017-8-29 07:32:02

小明333 发表于 2017-8-29 04:55 static/image/common/back.gif
还没介绍怎么食用呢?

把你家的灌海椒搞来撒!http://www.cqxsbxw.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.pnghttp://www.cqxsbxw.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.pnghttp://www.cqxsbxw.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.png我教你怎么食用http://www.cqxsbxw.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.pnghttp://www.cqxsbxw.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.pnghttp://www.cqxsbxw.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.png

为你服务 发表于 2017-8-29 13:13:22

安逸

超越 发表于 2017-8-29 14:30:18

记录辛苦!

这辈子刺骨 发表于 2017-8-29 15:21:26

油炸了吃蛮

不在三界五行中 发表于 2017-8-29 15:28:54

这辈子刺骨 发表于 2017-8-29 15:21 static/image/common/back.gif
油炸了吃蛮

淹好以后,用油炸食用。

小明333 发表于 2017-8-29 15:33:11

不在三界五行中 发表于 2017-8-29 07:32 static/image/common/back.gif
把你家的灌海椒搞来撒!我教你怎么食用

我们都是下火锅或下开汤吃。http://www.cqxsbxw.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.png

土家人 发表于 2017-8-30 00:38:09

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