东坡肉
情愿时光推荐淮扬名菜——东坡肉。东坡肉与秀山红烧肉比较优势在：选肉精致，不用边角料；做法精致，程序严格；味道更香糯，不油腻；形状大两号。
品尝电话：15223969443
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东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜，属浙菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉，色、香、味俱全，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。 :victory: