杨兰菱
发表于 2019-9-26 10:23:41
想吃泰国菜找我
到情愿时光点菜，不点这道冬阴功小海鲜，你就白来了。
http://magimg.cqxsbxw.com/pic/20190926/1569464570721712_991.jpg
杨兰菱
发表于 2019-9-26 10:24:28
了解了这道菜，才能品出它的美味来[调皮][调皮][调皮]
冬阴”=酸辣，“功”=虾。
冬阴功汤可以说是最著名的泰国菜之一，说到底就是酸辣虾汤，汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等，再配上各种海鲜，由一个倒流香炉奉上，感觉相当隆重。细尝时，一股奇香怪辣味冲上脑门，再三品尝，原来酸辣之外还有点海鲜的甜味，透着一丝鲜香。不到一会儿，已经渗出微汗来，如是说来，这个季节喝一碗又酸又辣的冬阴功汤实在是开胃的好享受。
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发表于 2020-8-3 12:32:05
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