SHE 发表于 2022-4-14 14:47:56

乱弹:大寨的明天往哪里走?

2013年春,清溪场镇(现龙凤坝镇)大寨村还处于原生态状态,还没进行保护性维修,我们作为自媒体人第一次走进大寨,被大寨保存下来的几乎完整的木屋群落所震撼,留下了《秀山木屋建筑的标本记忆——大寨》一贴。此后,一直关注大寨的发展。画家来秀山写生,我推荐大寨;大学生来秀山考察写论文,我推荐大寨;自媒体人来秀山采风,我也推荐大寨;就是那些户外活动的团队,咨询上我,我也会推荐大寨。今年油菜花节期间,一队黔江户外朋友准备入驻大寨,没找到吃的,只好改走他处。由此看来,大寨的民宿没有搞得起来。乡村旅游刚兴起的时候,我曾对大寨的农家乐建议搞“三个一”特色:一壶老酒(因为大寨人酒量大,在秀山是出了名的),一片老腊肉、一只土鸡。假如把这三样东西搞出名堂了,不怕食客不上门。在大寨,还真有人信了这包药,慢慢地搞出点这三样东西来。日前,我邀约秀山百姓网汽车户外群的朋友们又去大寨小度周末,时隔几年之后,又恰逢国家战略——乡村振兴的开局之年,于是乎生出点想法来。当然,我们来到大寨喝够了那壶老酒,也吃到了那片老腊肉,只是土鸡放敞了,没捉到,所以没吃成。总的来讲,大寨还是在发展,有心人还是在为大寨的后续发展做准备。我每当踏上大寨这片土地,第一次到大寨的情景都会浮现眼前。当时,我们和村民交流,问他们老房子怎么保存得这么好呢?他们说,不通路,砖、石头、水泥运不进来。我们看,乡村路是通了的,他们又解释说,08年通路后,乡和村说要保护,不准修砖瓦房了。进一步了解得知,时任塘坳乡党委书记的陈茂来到大寨明确提出了大寨古村落保护事项,村支两委坚决响应和支持,花大力气做通了绝大部分村民的工作。但,还是有少部分村民不理解,非要修砖瓦房。08年的时候,一杨姓本家家,在下面的田里就准备修,地箍梁都倒好了,村支两委一班人坚决制止,引发了重大矛盾和重大冲突,最终以村民妥协拆除而告终。时隔十多年,再看这些年由于古村落保护给大寨带来的翻天覆地的变化,杨姓村民深刻认识到,古村落保护是正确的,带来的是全体村民的整体利益。大寨村民提起大寨古村落得以完整保护,得感谢时任乡、村的两位陈书记(当时村支部书记陈明仙)。大寨这颗深山明珠,有个较长的历史发展过程。自从数百年前平茶司秀高祖婆迁居到此,大寨从黑虎寨演变成红板房,男儿在煮酒大坊“天锅坵”养育的冲天豪气,就注定了大寨的不平凡。辛亥革命早期元老、贵州首任都督、秀山客寨人杨柏舟告病还乡,居留大寨,开始兴办私学,奠定了大寨人“新学”的文化基础,大寨的有志青年掀起了学文化、爱国从军的热潮。仅杨光全一家8兄弟,7个参军,其儿子杨润通还入过黄埔军校。他们大多开赴抗日前线,参加过抗日战争。据统计,恢复高考的那些年,从大寨考出去的大中专生达30多人,至于走出大寨后没再回大寨定居的二代、三代大寨人,考学出息的人就更多了。可以这样说,今天的大寨,是千百年来,一代又一代大寨人用勤劳和智慧累积起来的农耕文明的辉煌成果。毕竟,辉煌属于过去;在未来的进程中,大寨必须注入新的理念和活力,才能续写大寨的再辉煌。乡村振兴的序幕已经拉开,大寨迎来了千载难逢的发展机遇。未来的大寨怎么走,我以为离不开两大主体,产业升级和旅游观光,即是要做好产业和观光这两个主体的文章。比如产业,已经开始起步的一壶酒、一片老腊肉、一只土鸡就不用说了,据说黄瓜、海椒、糯米在大寨特别能生长,假如把这些优势作物,在田边地角、房前屋后、路道两旁搭上漂亮的棚架,夏季来临,挂满黄瓜,不仅是产业丰收、而且是道道美丽田园风景风景;比如海椒,到了秋天,满大寨数十个上百个晒台一片火红,那不是“晒”秋的最美风景吗?至于,那一沟清水,拓宽沟渠、通过净化处理,做梯状拦阻,设计成别具味道的小桥流水,再配以灯光,美轮美奂的大寨,将会流光溢彩。当然了,一番乱弹,仅仅是对大寨畅想而已。目前,大寨正在拓宽道路。大路一通,有吃有喝、有看有耍,从县城到大寨不过半小时车程,不怕没人来耍。不忘提醒,停车场一定要大气,一定要做好规划——大寨不仅是大寨的、不仅是龙凤坝镇的,是大秀山的,是我们土家山寨的标本记忆。

SHE 发表于 2022-4-14 14:50:00

大寨的窖酒——西嫂酒

SHE 发表于 2022-4-14 14:50:29

大寨的一壶老酒

SHE 发表于 2022-4-14 14:58:31

一片老腊肉

SHE 发表于 2022-4-14 14:59:07

一只土鸡,安逸

SHE 发表于 2022-4-14 15:01:03

我们驻营的村民服务中心

SHE 发表于 2022-4-14 15:01:52

牌子

SHE 发表于 2022-4-14 15:02:33

当年没保护维修的样子

SHE 发表于 2022-4-14 15:05:16

维修前与维修后的中心院落对比

SHE 发表于 2022-4-14 15:05:56

这个菜品应该有诱惑力
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