香蕉还能这么吃！拿来哄人可以的～

厨房小帮手

凉了吃起来嘎嘣脆！

除了裹上面粉的油炸香蕉，

还能换这种吃法，像吃派一样有趣。

一点点油煎过之后脆脆的，

吃起来像薯片的声音~

拿来哄小孩是相当不错的~

家里有宝贝公举的，来一盘

香蕉派！

食 材

饺子皮1张做1个 要做几个买几张

香蕉1-2根 1根可以做十片

装饰用生菜叶2-4片

做 法

香蕉对半切开后分成四小段，然后切片。

香蕉要熟一点，虽然你也可以淋一些焦糖汁。

但还是喜欢香蕉本身自有的充分甜度，

在经过加热后产生的甜香。

将香蕉片放置在馄饨皮上。

记得香蕉不要包太满，

不然漏出来会糊掉。

馄饨皮太干的在四周沾一些水，

可以粘得更牢固。

馄饨皮对折，四边粘紧，

再用叉子压紧一圈。

在锅内倒入适量油，

将包好的香蕉袋炸至两面金黄。

哄人的香蕉派就好了，

底下垫点生菜叶看起来更上相。

同理可得，

香蕉换成榴莲也非常棒！

小撇步

制作要点

• 凉了更好吃！凉了更好吃！凉了更好吃！
• 注意香蕉片不要切太大，混沌皮小又薄，如果太厚包不住。
• 煎的时候要开小火哦~
  
  
  
  
  

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