请我的对象户吃石堤向小兵豆腐鱼，听励志的致富故事

SHE · 发表于 2017-5-25 10:12:04

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周日，下雨，去石堤阳桥庙嘴走访我的扶贫对象户杨级勋一家，杨级勋因眼疾而丧失劳动能力、又因一儿一女上高中、大学而致贫。这些年他们夫妇一直在石堤一砖厂打工挣钱供孩子读书，10多年了，再苦再累，从未放弃。他们家在经济上虽然贫困，但精神上从未贫困过，我是很钦佩的。现在他儿女都大学毕业，工作了，儿子作为本土人才今年被招聘在石堤镇政府工作，我也很欣慰。

每次去他们家，都是两手空空地去，心里很是不过意，这天下雨，不耽误杨级勋务工，所以想请他们一家人在石堤街上吃个饭。来到向小兵鱼庄，吃一餐来自大溪的野生鱼，并听到了向小兵的故事——一个大山里的娃娃走上致富路，一个隐含在普通人身上的感人又非典型的励志故事。

向小兵，出生1971年，大溪乡前进村人，生长在酉水河畔。2007年，移民搬迁来到石堤街上开餐馆，从半边房子、三张桌子起家，10年打拼，搞出整栋楼来，虽然不是一夜暴富的大富大贵，确也一个普普通通的山里娃走出来的致富路。

最先，他餐馆是主打羊肉的，生意很好，后来他还是改做豆腐鱼。我很好奇，好好的羊肉不做了，怎么去做面临多家竞争的豆腐鱼呢？他说，首先是喜欢鱼、理解鱼、热爱鱼，一生和鱼打交道，对鱼的习性太熟悉太有感情了；更重要的是，他们前进老家还有很多人捕鱼，出售不方便，他要在石堤开个窗口，把老家出来的野生鱼拿来销售出去，所以开了这家石堤豆腐鱼馆。他介绍说，他家经营的鱼大多是来自老家酉水河上的野生鱼，只有断货了才从外面进点货补充。

我去他的鱼池看了看，鱼池的鱼种类很杂乱，黄辣丁、角角鱼、母猪壳、鲢鱼等都有，还有些我叫不出名字的，只听他从鱼池里抓出来介绍一一介绍，鱼都不大，且大小不一。

向小兵也想通过读书走出自己的人生之路，他父母送他读书也是花了血本的，初中读的是民中，之后又参与复习，想考个师范，找个工作，最后没能如愿，便走上了打工之路。先后进过厂、当过小工电工、做过推销、卖过盒饭等。大山里出来的娃都吃得苦，加上有点文化，很讨人喜欢，可惜没怎么赚到钱，于是，继续在外打拼，不断地寻找自己的出路，——从自己喜欢和熟悉的行道上去找出路。他喜欢吃、喜欢研究吃、喜欢做吃的，所以就开始去做盒饭卖，这一做就是两年多，为后来走餐饮这条到打下了基础。

但他更喜欢的还是鱼，来到了福建，来到了海边，看到了辽阔的海，看到了更为壮观和神奇的鱼类，这深深地吸引了他。于是，他落脚于峿屿岛一带，又走上了渔船，进入了海上捕鱼的行道。海上捕鱼和酉水河上小敲小打完全是两回事。酉水河上网上来10斤八斤的就欢喜得不得了，而海上捕鱼，一网拖上来少则几千斤，多则几万斤，这才是壮观呢！最小的渔船都是600马力以上的功率，那感觉就是雄阔、豪迈。

由于他会开船、会补网、会穿钢丝头等关于捕鱼方面的技能，所以进场就是师傅，工资比一般打工的要高，这也算是发挥了他的专长，找到了他的爱好。他这一干就是五年，在这五年里可谓千难万险、千辛万苦，但他坚持下来了，实现了他的原始积累，为他的未来打下了物质基础和技术基础。

热爱是最好的老师，因为爱上这份事业，就会产生强大的精神力量排除万难，追求人生的卓越，会把所有的艰难险阻踩在脚下，这就是成功者的特质。

我们想想海上的漂流是如此的浪漫，但渔民的生活是十分的艰险，何况是五年的经历。

往往几个月在船上，导致身体消瘦、四肢浮肿、大便不通、十指指甲变白等各种症状都出来了，在海上，完全颠覆陆地生活，坚持下来需要毅力；从船上一下地来，又身轻如风，要好长时间才能恢复正常。如果是玩玩又何其浪漫，如果是生活，又实在艰辛。

在海上遇到10级以上的台风那是常有的事就不说了，千奇百怪、险象环生的恶劣气象会随时袭来，所以经常都面临不可预知的生命威胁。有一次，一个大火球在海上滚动，朝渔船滚来，伴随的是一股巨大的烟柱直冲天际，似龙卷风又不是龙卷风，即将将船体吞噬，此时，把船长都搞懵了。船长不得不镇定，就发动全船的人，拿起盆盆碗碗不断敲击、大把大把向船头撒米、把塑料的漂浮求当纸钱来燃烧，他们调动了所有的祈祷方法，似乎没有效果。火球、烟柱继续向渔船滚来，大家心里笼罩着一股末日来临的恐惧。当火球接近渔船的时候，又突然飘走了，大家才舒了口气。此时，船长才敢吹牛说：“我当时就剩最后一招了，把杂摸（闽南语：妇女的意思。）的内裤拿来烧，吓死它狗日的！”其实，在大自然面前，人类是显得多么的脆弱！

他看到的更为惨烈的是鸟雀撕咬。一片又一片有如黑云压城般密密麻麻的鸟雀云布满天空，可谓遮天蔽日。鸟雀云在天上、在海面相互追逐撕咬，撕你死我活天昏地暗。好像一派是山鸟、一派是海鸟的相互撕咬，从空中咬到海面，每一对对攻者一直到咬死为止。那撕咬声、哀嚎声、翅膀的扑腾声简直鬼哭狼嚎山崩地裂，比海啸来袭更可怖；那数万、或数十万、甚至上百万的鸟雀的厮杀，那血腥惨烈的场面足以震撼得你撕心裂肺，让你窒息而亡。不知他们哪来的仇恨，非要拼到你死我活。几个小时的大战过后，以山鸟被集体消灭而告终，他们的渔船上从船头到船尾以及辽阔的海面上，铺上一层层鸟雀的尸体，惨不忍睹。

这些事情，像烙印，深深地刻在了向小兵的心上。

向小兵，他深刻地理解了沿海一带渔民们对妈祖的崇拜；对于一个内地人来讲，没有强大的精神毅力，在海上生活一天都难！——向小兵坚持了5年，他收获了，收获了人生最有价值的东西——历练！

2007年他回乡创业的时候，他多了一份沉稳与内敛、多了一份执着于坚毅、多了一份对“渔”的了解。所以他做的鱼，从对鱼的选择到配料的比例、从刀工的切入到火候的掌控、从操作顺序的先后到火候时间的长短都非常讲究的，绝不能搞成佐料的堆砌，他做的鱼吃起来鲜美可口，这就是功夫！

今天，我把向小兵的故事写出来，不仅讲给我的对象户儿子听，也可以让很多普通人在创业路上能够借鉴他的精神品质。

请分享一组向小兵做鱼过程的图片。