这样做豆腐,啥时候都吃不烦

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发表于 2018-2-26 11:39:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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     肉末豆腐是个经典家常菜,很下米饭的一道菜,一起做吧。


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主料:豆腐

配料:肉末葱姜蒜

调料:盐生抽老抽十三香色拉油蚝油

做法:

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准备豆腐,一块老豆腐最好了。

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准备肉末,瘦的,五花的都可以。

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准备酱油汁,生抽,老抽,蚝油兑成汁。

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葱姜切碎。

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豆腐切方块。

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取一个小炒锅,倒油,煸香葱姜蒜。

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下入肉末煸炒。

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将豆腐下锅,加入之前的酱油汁,酌量加水或者高汤。

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大火烧开,转小火炖至豆腐入味儿。

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出锅放上小葱碎,可以开吃了。

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发表于 2018-2-26 11:54:49 | 显示全部楼层
家常小菜!
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发表于 2018-2-26 14:00:27 | 显示全部楼层
色香味都有了
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发表于 2018-3-7 15:56:58 | 显示全部楼层
好吃
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