春夏养生正当时

麦田守望者

俗话说：“春夏养阳，秋冬养阴。”春夏日照时间越来越长，阳气越来越足，所以要顺之养阳。
中医认为，阳是指生命的动力。“养阳”常与“补肾”结合，在春夏之际温阳补肾，再适合不过了
下面，小编就给大家推荐几种温阳补肾的吃法~
这种蔬菜，补肾温阳特在行
这个菜就是——茴香。
茴香有个特别之处，别的蔬菜多是凉性，而茴香属温性。中医提到它能“补命门不足”、“能暖丹田”，意思是它能温补肾阳。
茴香还能温胃止腹泻、健脾助消化。脾胃虚寒、平时容易腹痛腹泻、消化不良的人，吃点茴香。
提醒：过敏体质、阴虚火旺者不宜食茴香；短时间内不宜大量食用，每天最好不超过10克。
很多人只知道用茴香做饺子，但平时做菜、做汤时放点它，也是很美味的↓↓↓
★ 茴香豆腐汤
茴香切成段入锅，加适量水、1汤匙油、1小匙盐，茴香煮至快熟时加入内酯豆腐即可。
★杏仁拌茴香
将甜杏仁用沸水煮上10分钟左右，茴香切碎备用。将杏仁与茴香以2：1的比例，放入酱油和醋拌匀即可。
这道菜就着粥吃最好，茴香不仅香气味浓郁，还有提神的作用。
★茴香鸡蛋饼
茴香菜切碎备用，加入鸡蛋、虾皮、盐等搅拌均匀。放入少量面粉搅拌，面粉稀一些较好。平底锅加油，倒入面糊小火两面煎熟即可。