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据说,龙池香菌降价了,最多20块一斤,下午点,还卖到15块。今年,20块一斤直接杀进县城,进入各大菜行,这是这些年从来没有过的事。 这些年,香菌是个香馍馍,价格最低没下30块一斤过,最高卖到60块一斤过,20块以下还没遇到。 所以,我很好奇。 日前,出于好奇,就去赶龙池——去这个秀山最热闹的香菌交易市场看看。 相传,每天中午11点左右是香菌交易高峰。一般情况,采香菌的人凌晨4点多就上山了,对山里环境熟悉、对香菌生长地点了解的人,运气好的话,一天可以拣到五六十斤,最屁的也要搞秤把。陆陆续续,差不多11点左右就下山拿上街了。 我11点多来到龙池街上,确实很热闹。大叔大妈们、帅哥小媳妇们,在街上摆满了香菌,或兜兜、或桶桶、或塑料袋子......随地而铺,满脸、满脑壳都是汗水,打湿的鞋子、裤脚还沾满泥水,一个个的脸上铺满了收获的喜悦,笑得像初秋的太阳一样灿烂。 我们在回城的路上,碰到好几起从城里前去采香菌的人们,他们或骑摩托车、或开三轮车、或开小货车、提着桶桶,或多或少,都颇有收获。 香菌一年两季,秧子栽上坎的时候和哒谷子的时候,这家伙非常小气,据说人工栽培还从来没成功过,它非常讲究气候、环境、湿度,所以价格一直居高不下。秀山香菌,主要出产在龙池、宋农、里仁、海洋、中坪、兰桥等地,一年下来,很多勤快的家庭年收入万元以上,轻轻松松。 如果价格10来块钱斤,大多没人爱进山拣了,价格太低,劳动力成本太高,划不来。今年价格低,宋农、海洋等地就很少有人进山去采,采出来离城太远,卖不脱一天都烂了。 其实,对于香菌区的老百姓来讲,采来可以初加工,用油炒干水份,存放冰箱,淡季出售也是香馍馍,会提高附加值,目前感觉还没人干这个事。 绿水青山,就是金山银山,确实如此。 随着森林覆盖率的提高,环境条件的不断改善,山里的宝贝越来越多,香菌啊、蜂蜜啊、竹笋啊,等等,山上的宝贝,也是人们的最爱。 靠山吃山,乡村振兴,看谁有眼光去深度开发。
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