我的快乐

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发表于 2015-10-14 20:00:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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好久没有吃蛋炒饭了心里怪想的,看看我的做法是不是对头了。把我做酸萝卜鸡蛋饭的过程和大家分享一下,感受一下做饭的快乐。
先欣赏一下我做的酸萝卜鸡蛋饭的模样,看看合你的口味不,呵呵!感觉有点显摆了。
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 楼主| 发表于 2015-10-14 20:02:35 | 显示全部楼层
准备两个鸡蛋,也不知道是不是正宗秀山土鸡蛋,还有就是昨晚的剩饭。 9.jpg

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 楼主| 发表于 2015-10-14 20:03:25 | 显示全部楼层
再到盐水坛里捞出酸萝卜切成丝,手艺不好就只切成这个样子了,对了还有葱。
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 楼主| 发表于 2015-10-14 20:04:36 | 显示全部楼层
先把两个鸡蛋打在碗里搅拌。
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 楼主| 发表于 2015-10-14 20:06:15 | 显示全部楼层
点火,我放的是猪油,当然也可以放菜油哦。
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 楼主| 发表于 2015-10-14 20:07:31 | 显示全部楼层
先炒鸡蛋,稍煎黄一点就捞起了。 4.jpg


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 楼主| 发表于 2015-10-14 20:08:24 | 显示全部楼层
对了我的饭是昨晚的剩饭先在锅里放一点水焖一下,这样饭就软和一点,再放一点油炒一下。
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 楼主| 发表于 2015-10-14 20:09:16 | 显示全部楼层
最后把酸萝卜丝和葱一起发到锅里稍炒一下就大功告成了。
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 楼主| 发表于 2015-10-14 20:10:30 | 显示全部楼层
我是一口气就吃完啦,想说明一下我吃的不是饭,吃的是做饭的快乐!哈哈!我陶醉啦。
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四斗坝

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发表于 2015-10-14 20:19:00 | 显示全部楼层
超越哥萌萌哒
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